PrahaDnes.info
PrahaDnes.info » Zpravodajství » Zprávy

Veterináři řešili v Praze několik závažných porušení předpisů při přepravě a uchovávání potravin

16.02.2024
Hned tři závažné případy porušení legislativy při přepravě či uchovávání potravin živočišného původu řešili v uplynulém týdnu inspektoři Státní veterinární správy v Praze. Ve všech případech se jednalo o vietnamské podnikatele.
Foto: svscr.cz
Ve spolupráci s Celní správou u výjezdu z areálu tržnice SAPA odhalili dodávku převážející do Berlína bezmála dvě tuny nevyhovujících potravin živočišného původu. Vozidlo bez aktivního chlazení převáželo živočišné produkty neznámého původu. Kromě drůbežího masa a vnitřností se jednalo také o nejrůznější masné polotovary či křepelčí vejce. Drůbež byla nedostatečně jatečně opracovaná (s hlavami, běháky, částmi vnitřností). Nebalené masné výrobky a balené potraviny živočišného původu neměly identifikační značku ani žádné jiné označení. Některé balené produkty byly označeny nedostatečně bez identifikační značky a jen vietnamsky. Část potravin byla již po datu použitelnosti. Přepravce neměl ani potřebnou registraci pro přepravu potravin živočišného původu. Vzhledem ke všem popsaným porušením inspektoři na místě rozhodli o neškodném odstranění všech přepravovaných živočišných produktů o celkové hmotnosti téměř dvou tun v asanačním podniku. Ve správním řízení může být přepravci udělena pokuta až do výše 50 mil. Kč.

V závěru minulého týdne při další kontrole s celníky zjistili pražští veterinární inspektoři vozidlo přepravující 230 kg živých ryb (kapra, amura, jesetera) v nevyhovujících podmínkách. V nádrži bylo málo vody a ryby i přes aktivní vzduchování jevily známky dušení. Pět kusů ryb bylo v době kontroly mrtvých. Veterinární inspektoři nařídili neškodnou likvidaci uhynulých ryb. Jelikož bylo při kontrole konstatováno porušení zákona na ochranu zvířat proti týrání, bude předán podnět obci s rozšířenou působnosti, která s přepravcem povede správní řízení o pokutě.

V zázemí asijské restaurace v blízkosti Václavského náměstí odhalili veterinární inspektoři více než 140 kg masa baleného v igelitových taškách. Jednalo se o hovězí, vepřové i drůbeží maso, zvěřinu, mleté maso a kosti. Potraviny nebyly nijak označené a provozovatel neměl žádné doklady o jejich původu. Veterinární inspektoři na místě potraviny znehodnotili barvou a nařídili provozovateli jejich odstranění na jeho náklady. Za porušení zákona může být uložena pokuta do výše až 50 mil. Kč.

Státní veterinární správa při této příležitosti připomíná, že v průběhu loňského roku zveřejnila na svých webových stránkách informační leták, který v českém a vietnamském jazyce informuje podnikatele o základních podmínkách pro přepravu potravin živočišného původu a obchodování s nimi. Leták byl následně také rozeslán organizacím zastupujícím vietnamskou komunitu v ČR. Vietnamští podnikatelé hrají významnou roli v oblasti obchodu s potravinami v České republice, SVS se proto i s nimi snaží intenzivně komunikovat. Veterinární inspektoři se dlouhodobě při kontrolách setkávají se závadami, často poměrně závažnými. V řadě případů pak s neznalostí či nepochopením zásad hygieny potravin a platných předpisů.

Zdroj: SVS ČR
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na X

Další články z rubriky Zprávy

V pátek bude provoz Škodova paláce omezen kvůli evakuačnímu cvičení

PRAHA - V pátek 19. dubna 2024 odpoledne se v budově Magistrátu hl. m. Prahy, ve Škodově paláci v Praze 1, uskuteční evakuační cvičení, které bude trvat zhruba půl hodiny. Provoz Škodova paláce bude v tento den výrazně omezen a po dobu cvičení bude ...

V loňském roce zaplatila VZP za léčbu hemofilie téměř miliardu korun

Hemofilie je vzácné dědičné onemocnění, které se projevuje poruchou srážlivosti krve. Vloni se s ním léčilo 1326 klientů VZP (dvakrát více mužů). Léčb ...

ČSOP: Nové tůně nejen pro obojživelníky aneb ochrana přírody bagrem

Takzvaná Východočeská Sahara na Pardubicku. Bývalá cihelna na Kutnohorsku. Mokřad na jižním okraji Prahy. Pozemky podél Bakovského potoka na Rakovnick ...

Penta chce narychlo protlačit změnu přes Prahu 2: Kolejiště Hlavního nádraží se má stát staveništěm

Rada městské části Praha 2 v pondělí projednávala podání podnětu na změnu územního plánu na kolejiště Hlavního nádraží. Pozemky vlastní České dráhy, a ...

Dopravní podnik hl. m. Prahy opraví tramvajovou trať na Letenském náměstí

Dopravní podnik hl. m. Prahy (DPP) začne od středy 17. dubna 2024 od brzkých ranních hodin s opravou tramvajové tratě na Letenském náměstí. Práce zde ...





Pátek 19.4.2024
Praha
Další regiony »






Nastavení cookies | GDPR | O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2024 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS InfoDnes