Od 27. února do 2. března se na brněnském výstavišti koná mezinárodní potravinářský veletrh SALIMA. Ve společné expozici SZIF se značkami KLASA a Regionální potravina, kterou návštěvníci najdou v pavilonu A1, se představí 15 oceněných výrobců.

Součástí expozice bude také informační pult SZIF, kde se mohou zájemci dovědět informace o činnosti Fondu a především o novinkách a změnách v dotačních titulech. Návštěvníci mohou konzultovat se zaměstnanci SZIF aktuální strukturu podpor nebo si vybrat potřebné informace či údaje z bohaté nabídky informačních materiálů a přehledů.

V době od 1. do 3. března bude na Výstavišti Brno v pavilonu C probíhat také Festival chutí. Ten představí přes 50 českých a moravských minipivovarů, ale nebudou chybět ani stánky s kvalitními potravinami. Výrobky oceněné značkou Klasa a Regionální potravina zde bude prezentovat 26 výrobců.

Návštěvníci mohou v rámci obou akcí ochutnat a zakoupit oceněné sýry, paštiky, masné i pekařské výrobky, majonézy a omáčky, šťávy, mošty, ale také pivo, slivovici a mnohé další. Těšit se mohou na bohatý doprovodný program, na své si přijde určitě každý. Veletrh nabídne tradiční soutěže o nejlepší exponáty Zlatá Salima i v pekařském umu, v rámci festivalu VINEX se představí vinaři i výrobci vinařských technologií. Zájemci o kulinářské speciality se například dozví, jak uvařit černé brambory i marinovaného kapra nebo co vše se dá přichystat z arónie.

Věříme, že se zde bude návštěvníkům líbit a že si pochutnají.